Mükemmel Kısır Tarifi
Kısır Tarifi Kısır bulduğumuz zaman kaçırmayacağımız aperatiflerdendir. Her açık büfe yemek yerinde ve özel davetlerde mutlaka çeşit olarak yer alır. Ayrıca evde bol…
Read MoreEtiket: yemek
Mercimek Köftesi Tarifi
Mercimek Köftesi (8-10 Kişilik) Mercimek köftesi; garnitür olarak ne yapabilirim dendiği zaman akla gelen, yemesi keyifli ve doyurma potansiyeli yüksek bir tarif. Yapımı…
Read More
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi
Doyurucu Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası (6 Kişilik) Baklagillerin başında gelen yeşil mercimek, kırmızı cinsine göre sıklıkla tüketilmese de oldukça lezzetli ve besleyici bir…
Read More
Erzincan Çorbası Tarifi
Erzincan Çorbası (12 kişilik) Yöresel çorbalar, evde yaptığımız çorba çeşitlerine zenginlik katmak amacıyla soframızı monotonluktan kurtaracak en güzel çözüm. Erzincan Çorbası kışın içinizi…
Read More
Sultan Kayığı Tarifi
Hafif Sultan Kayığı Tarifi (3 Kişilik) Karnıyarığın kabağa uyarlanmış hali Sultan Kayığı olarak isimlendirilmiş. Kabak sevmeyenlerin bile rahatlıkla yiyebileceği bu yemeğin yapılışı oldukça…
Read More
Galatasaraylı Sarı Kırmızı Tavuk Sote Tarifi
Sarı Kırmızı Tavuk Sote Tarifi Günümüzde yemeğin lezzetinin yanında yemeğin görselinde çok önem kazanmış durumda. Tavuk sote basit bir o kadar da doyurucu…
Read More
Karabuğday Salatası Tarifi
Karabuğday Salatası Tarifi (5 Kişilik) Karabuğday salatası tarifinde, glutensiz beslenmenin alternatif yiyeceklerinden biri olan karabuğdayı inceleyeceğiz. Köy havasında aromalı bulgura yakın bir tadı…
Read More
Kışlık Menemen Konservesi Tarifi
Kışlık Menemen Konservesi Menemen; her mevsim kahvaltılarmızı süsleyen, bazen öğlen veya akşam öğünlerinde bile tercih ettiğimiz yumurtanın çok yakıştığı bir yemek. Ancak yazın…
Read More
Adanalı İsmail Usta
Adanalı İsmail Usta Ankara’da her taraf adana yapan yerlerle doldu. Belkide Adana’da bu kadar adanacı yoktur. Zaten Adanada kebap derler. Güzel de yaparlar….
Read More
Fırında Yaz Türlüsü Tarifi
Fırında Yaz Türlüsü Tarifi (4 kişilik) Yaz sebzelerinden meze yapmak isterseniz tam da bu amaca yönelik bir tarif paylaşmak istiyorum sizinle. Közde patlıcan,…
Read More